Какой быть школьной столовой?

Сильнов Дмитрий Валерьевич

Silnow

Добавлено: 01/10/2012     Просмотров: 3601

Тема не нова, тем не менее, актуальность ее не ослабевает. Начать с того, что российские законодатели и медики до сих пор не могут решить, нужна ли в школе нормальная столовая, или можно ограничиться буфетом. Не секрет, что во многих учебных заведениях столовые мало изменились с 50-х годов прошлого века. Все те же раздаточные, горячие прилавки и кухня на заднем плане. У многих ребят один вид готовящейся пищи уже отбивает аппетит.

С другой стороны, горячее питание в школе просто необходимо. Перекусы всухомятку, на скорую руку, лишь нарушают обмен веществ в молодом организме, провоцируют проблемы с пищеварением, лишний вес и прочие неприятности. 

Диетологи разработали специальное меню для учеников, которое включает рыбу, морепродукты, салаты., словом, все, что необходимо для улучшения умственной деятельности, роста, повышения иммунитета. Станет ли меню в школьной столовой сродни выбору блюд в хорошем кафе? Сколько будет стоить такой обед и будет ли он по силам школьным бюджетам? Ответы предстоит дать российским парламентариям.

Комментарии


Диетологи это одно, а вот сдача меню СЭС школьной столовой, по предоставленным нормативам - это уже реалии, хотя если судить по нашей столовой все выше перечисленное уже туда входит, все зависит от поваров, которые будут готовить. А то есть и такие, кто картофельное пюре сделать не может.
или Зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарий.